长江后浪推前浪，前浪败了就得死在沙滩上。文无第一，武无第二，刀工也没有第二，很是残酷。
不谋百世，不足以谋一时！赵神刀他终于等到了现在，逼高师傅出手。如果，看到高师傅进步不如自己，那么，他大可以大笑不止，再出手做得更好！告诉世人，我老了，眼睛花了，做不了精细活，让我的技术大打折扣，可我依旧能做得比这孙子好！年轻人，终究是不行啊！要好好再练！
幸亏，教皇大人告诉老高，低估对手，高估自己，会死的！早给高掌门这个死党出了一个好主意。
老高听这老狐狸说的话，竟然和教皇猜得一样！心中惊出一身冷汗，才觉得后怕，心说：“黑，真黑！幸亏啊，你这老狐狸，不如我们教皇黑！教皇虽然不练刀，但论其腹黑来，你这老狐狸还太嫩！长江后浪推前浪，前浪终究要死在沙滩上！教皇大人是什么人？是不世出的暗黑之辈，是东方不败加西方不败！教皇大人算无遗策，早已授予我锦囊妙计，诸葛亮都得气死，你就等死吧！”
“啧啧！”高掌门砸砸嘴，摇头卷着袖子说：“真是不巧的紧哪！赵师叔，我好多年没有见过小石磨了，前天的时候，想要亲自磨豆浆做传统的手工豆腐，你知道我这个人爱干净，做事前总要洗啊洗啊，我掀起那个石磨擦洗里面，最后放回去，一不小心，右手就被压到了，现在都还麻得很！”
“哎，只能发挥不到五成的水准！”高师傅又斩钉截铁道，“不过，不要紧！既然师叔你吩咐了，要看我的手艺，我受了伤也不能下火线！就用这打折的水准，在师叔面前献丑了！不代表真水准！”
赵神刀一听，整个蒙了，转得正溜的一对文玩核桃戛然而止，嘚瑟的内心也登时凉了半截。听麾下的其它高手开始体谅高掌门，说改日，高掌门一定不肯，说自己不怕丢人，麾下的高手们都被他的高风亮节感动了，似乎纷纷想到了二十四孝故事里的彩衣娱亲的故事，交头赞叹高师傅不止。
话里话外的意思都是：高掌门不赖！他和赵掌门根本没有师门关系，只是辈分在那摆着。这样一来，赵掌门带咱们来，不是趁人之危吗？是不是打探到人家受伤了，才带咱们来砸场子？有点那个了！赵掌门办事，不地道啊！咱们赢了这一局也不光彩！咱们要改日，高师傅不答应，真是犟！
赵掌门内心有一万头神兽奔腾呼啸而过，在心之世界颤着声音问道：“这是谁人教他打的太极拳？”
他当然知道，江山易改，禀性难移！高师傅的性子太过嚣张，没有心机，自己完全不能有这觉悟。
江小白在南派的队伍后，阴阴冷笑，心说：“现在好啦！你这老狐狸！殊不知我们庄园酒店卧虎藏龙，你腹黑，我比你还腹黑！鲁迅先生说：‘我向来不惮以最坏的恶意揣测中国人。’是很有道理滴！你以为我的书读过狗肚子里了？想立于不败之地？哼，不做好最坏的设想，我们还开什么酒店？嘿嘿，现在好了吧，我教老高的这套说辞，真是妙！妙得我自己都佩服我自己！现在，风水轮流转，东风又压倒西风！是我们利于不败之地了！无论怎样，我们都不会输，输了，是老高受伤在先，你乘人之危，太不地道！而老高坚持为你表演刀工，真是尊师重道之辈！可歌可泣！等老高赢了，说明老高只用了不到一半的水准，就完虐了你！你这老狐狸，还有什么脸面再吹？”
老高也是个贱人，获得了赵神刀裹挟来的北方其它门派的高手们的同情，被一再关切，要求改日。
这货不由得心花怒放，不断表现出高风亮节，坚持带伤为赵神刀表演，把赵神刀气得一佛出世，二佛升天，坐在那里吹胡子瞪眼，把两颗价值不菲的文物核桃都握碎了，心中更加欢喜。同时，心中高呼道：“高！高！实在是高！你这老狐狸，跟我玩阴的，差点坑死我！幸亏教皇救了我老高一世的英明！我到现在才发现，做菜不难，做人才最难！啧啧啧，你说教皇他为什么这么黑呢？”
老高有好几个徒弟，都被他带到了庄园酒店，小徒弟给他端来了豆腐，老高试了一下豆腐的质感。
质地上乘，是最适合做文思豆腐羹的特殊豆腐干！那就不用废话了！最能打脸的，是绝对的实力！
老高下刀，讲究的不仅是“快”，还有“精”“细”二字。
片刻之后，老高收了刀，可那豆腐，看似还是完整的一块。
老高叫小徒弟把放了清水的深盘子端来，不用教皇教，他也懂得做戏要做全套，装作右手真的因为带伤给赵神刀表演刀工，又被牵扯了伤势，用左手护了一下，在小徒弟的关怀下，却故意逞强说：“没事，没事！把豆腐放在清水里，去端给你赵师叔祖过目。”自己要了冰水了认真地镇痛。
普通意义上的顶级刀工师傅，可以把淮扬菜中最考验刀工的文思豆腐羹，切得细到可以在绣花针的针眼中穿过十根左右的细丝。霓虹国的顶级刀工师，只能把豆腐切成雏菊，那就不值得一提了。
任何淮扬菜的名厨，都可以把豆腐切得细弱发丝，放入清水中后，根根不断，好似一朵蒲公英般！
淮扬菜南派掌门高师傅，做的这道像是蒲公英的文思豆腐羹，那就更加出神入化了，堪称是神品。
同情高掌门的北方高手们，很公正地开始用绣花针穿豆腐丝。可是细得太离谱了，必须戴修钟表用的显微镜才能够看清楚！最后，却都数不清楚。幸亏，能在一粒米上雕刻上百个繁体字的胖子郭神汤回来了，用了半个小时的时间，终于完成了这项艰巨的，在普通人看来不可能完成的任务。
郭神汤是个诚实的人，面色有些铁青，抬头向知道自己输定了，不输也输，知道高掌门赢定了，不赢也赢，痛苦地闭目咬着牙的赵掌门，声音有些发颤地说到：“师叔，这个绣花针的针眼，穿过了2412根豆腐细丝，是我本事不济，弄断了8根，扣掉了8根，而且，似乎，还能穿更多豆腐丝！”