侯七如此态度大部分是为了掩饰自己的尴尬的因为他也不知道为什么东番人会把牛肉这等宝贵的食材让筑城的役夫来吃要知道自古以来服徭役和纳粮一样都是百姓的义务筑城挖沟这等大工程更是百姓的坟墓很多时候干活的役夫吃不饱穿不暖往往从家中拿来钱粮补充更不要提吃大白馒头、牛肉这等过年也不一定吃得着的美食了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

马六走了过来说道：“这牛肉原本是军粮只是如今营中有了新鲜食材便是给了你们了！”

众人稀里哗啦的吃着马六笑着解释全当是解闷原来役夫碗里的牛肉是合众国为海陆两军准备的腌肉一般以牛肉和猪肉为主这类腌肉起源于水手的食物肉中几乎不含有水分又含有大量的盐分所以经久不坏在后世的英军之中咸牛肉甚至能存放几十年上百年比如一战的时候英军还吃着克里米亚战争时期的牛肉。

这类腌肉非常坚硬被水手士兵称之为肉砖许多水手闲暇时候会用其雕刻纽扣等小玩意出售倒也非常受欢迎但这类腌肉极为不健康坚硬如磐石很难食用最重要的是腌肉之中含有大量的硝导致味道极差严重残害了士兵的身体健康所以合众国一直寻去低成本的改善伙食的办法最终选择的是泡腌法。

泡腌就是把大块的牛肉和猪肉清洗干净之后腌制在木桶中的浓盐水中按照任务时间不同盐水浓度在百分之六到百分之十之间腌制好的猪肉更容易被炖煮品相也是不错所以不仅作为军粮还作为商品出售每年秋冬季节来自永宁地区大量的猪牛羊被屠宰、泡腌之后运送到台湾、日本等地作为商品出售如今已经是永宁行政长官区的支柱产业。

当然泡腌法得来的腌肉可以作为军粮但是很难做战备口粮毕竟对木桶的密封要求太高战备口粮仍然是旧有的咸肉但随着泡腌法的推行大量的战备咸肉失去价值而军队开进到山东之后通过对解放区的大规模抄家得到大量的活牲畜军队自然会选择新鲜肉食所以大量的咸肉运抵之后作为建设物资出现在山东的地面上。

吃完了饭马六带着众人前去工地干活方圆十余里都已经变成了大工地至少有五万人在这里劳动其中过半是已经被编列进劳改营的劳改犯人大军进入山东的之后横扫登莱地区左近的官宦士绅被抄家籍奴不断运到青岛建设要塞与江南不同山东还有一批特殊的利益集团那就是卫所。

卫所与宗室是大明朝廷的两大症结清军入关之后解决大半仅仅是不用养活卫所便是每年增加一千多万的财政全国各地的卫所陆续被撤销军户改平民世官改流官唯有山东不同为了防海山东留了六个卫所而这两个卫所大多位于胶东也是合众国打击的存在。

山东军管会和北洋战区对卫所军户进行了区分对于百户以上的权贵一律视为仕清叛逆抄家籍奴与缙绅无异而百户以下的普通军户则视为难民不去侵扰相反北洋战区在胶东各卫所大量招募士卒加入治安军山东的卫所虽然已经败坏到底还是比农夫还强一些至少握矛持刀的本事是祖上传来的。

卫所官兵被分化后大量的世袭军官阶层被清算虽然只有六个卫所但世袭军官确实不少仅仅是成山卫就被抓住了十二个卫指挥史很多世袭军官是从明太祖、成祖时期世袭下来的事实上卫所制度除了刚刚成立的很短时间大部分时候根本没有达到朱元璋的愿望——养兵百万而不费百姓一粒米。因为世袭所以每年地方要截留许多税收养活这些世袭军官而世袭军官阶层在科举、纳税方面也有特权事实上山东的卫所一直到雍正时期才被废止。

虽然分化了官与兵但军管会并未废止卫所在纳粮交税方面的特权主要是担心这样会把卫所军户与世袭贵族一起逼反在清算世袭军官和招募双管齐下的情况下普通军户不仅保住了现有利益剥削迫害他们的上官也被一扫而空还获得了新的谋生手段所以不仅没有追随军官造反还踊跃加入治安军清剿逃亡的世袭军官一直到卫所军户中能战敢战的士卒被抽调一空加入治安军军管会才废除了军户在交税方面的特权。

马六带着包括侯七在内的三百多个工匠来到了青岛西南部的一块平地这里已经堆砌满了来自山东各地的砖石、沙子等建筑材料而在平地上已经有上千人在忙活他们用砖石搭建一排排两层的小楼而这也是马六等人的工作。

“六哥咱不是要筑城吗咋盖房啊！”侯七脸上挂着一些失望问道他大半辈子都和盖房子打交道本想参与筑城长长见识学学手艺不曾想直接被带到了这里。

马六说道：“要塞建筑工程已经被合众国第一建筑公司给承包了陆军和统帅部的人监察你知道吗里面的工程师、匠人和管理人员全部是第一建筑公司的人干活的则都是劳改犯那要塞是西式城堡你们也是不会摆弄的而且构筑城堡的秘诀也不外传咱们外人轻易靠近不得！”

“那我们干啥？那房子是干什么用的？”侯七指着那一排构筑了大半的二层楼房问道。

马六道：“咱们是盖军人和工人宿舍哦也就是给军人和码头工人住的地方。”

说着马六带人走进一栋小楼小楼的主体已经用砖块垒筑完毕工人正用白灰粉刷内外墙壁这栋小楼坐北朝南上下两层每层有十个独立的小间每间房子长两丈余宽丈许房间内土炕已经铺设完毕侯七看了一眼问道：“六哥这房子里咋没有灶台？”

马六道：“这是宿舍用不着那东西。”

“你不是说宿舍是住士兵和工人的么咋又不用住人呢莫非这间是用来放东西的可为何有床额？”侯七满脸不解。