“哦！”于瑶有些好奇的看着于淼提着的两箱包装精美的平遥牛肉，对于于淼顺手提着的那个袋子，她根本没什么兴趣，明显看起来，包装起来的要更好一些。

看着于瑶的表情，于淼就知道他在想些什么，笑着摇摇头，一边将两个箱子放在沙发旁边，一边对着于瑶说道：“你记得，以后到平遥去，千万不要买这种包装起来的平遥牛肉，这种牛肉吃起来有些软散，没有什么嚼劲儿，真正要买还得买门市里卖的熟牛肉，这才是平遥人本地人真正吃的平遥牛肉，而且价钱还要更贵。”

在古城，尽管现在文化遗产的事情还没有申请下来，但是每年来这里旅游的人也有相当不少，尤其是过年过节的时候，相关的旅游产品能够销售出一大堆去。

旅游嘛，人们总是喜欢才买一些当地的土特产带回家去，但其实总是买不到真正的好东西。

而在古城平遥，首选的当然要是平遥牛肉了，包装精美，肉被熬得松散，味儿也很浓，就是年纪大的人也很容易吃下去，但实际上当地人很少有买这种包装起来的牛肉，更多的是去买一些门店里的散牛肉，那才是真正新鲜的熟牛肉，而且价格还要更贵。

其次就要看古城陈醋了，在山西，几乎每个县都有自己的特产陈醋，而且吃惯了自己家里的陈醋，你总会觉得别人家里的陈醋不够味儿，于淼对于陈醋没有什么特别的嗜好，但是他大学有个同学，每天都要直接对瓶子喝上几口，那才是真正嗜好醋的人。

其次就要数平遥特产黄酒和长山药了，这些都是带有养生性质的东西，虽然古城卖的也不少，但是在其他地方你也能够同样买到不错甚至更好的，并没有那么太多的独特。

不过如果让于淼来说，平遥真正的特产都不是这些东西，而是一种叫漆器的家具，平遥漆器，平遥推光漆器，

这种漆器始于唐朝开元年间，盛于明清，距今已有1200年的历史了，是中国四大漆器之一，历来是三晋名产，屡获国家级的金奖、银奖，几年后甚至直接被列入国家首批非物质文化遗产保护名录，平遥漆器的工艺复杂繁琐，外表精美，极具收藏和观赏价值。

而对于古城本地人来讲，基本上每家人家的家里都能够找到一两件漆器产物，在于淼家里就有漆器屏风，漆器首饰盒这样的一些东西，如果是讲究一些的人家，在娶亲嫁女的时候，也总会配上几件漆器家具，你如果来古城旅游，顺带买上那么几件漆器家具回去，你绝对不亏，甚至还具有非常大的升值价值。

“好了，有空我们会回去转一圈的，不用你这个小家伙在这里宣传了，”于婶已经将于淼带来的熟牛肉切成盘放在了桌上，然后递招呼于淼和于瑶坐下，就准备坐下吃饭；

看到这一幕，于淼有些诧异的问道：“婶，不用等我叔了吗？”

“不用等他，他今天晚上怕是得忙到半夜，”于婶一边开饭，给给于淼和于瑶两双筷子，一边顺口问道：“于淼，你爷爷那边怎么样了，他们的那个厂子怎么样了？”

“已经开始走上关停的程序了，一还有些手续要去办，不过生产现在已经彻底的停了，只是接下来还有怕是也还得有一阵子要忙。”于淼顺口说了一些关于老于同志的现状，然后紧跟着说道：“下个月据说联合国教科文组织就要到平遥来考察，所以关停整改的很快。”

其实在于淼看来，现在这会儿虽然老于同志比较忙，琐碎的事情比较多，但是起码能够正点的回家，不用起早贪黑的忙活，而且随着厂子的正式关停，老于同志的职位也将会发生变化。

他现在还是厂长和法人，等到所有的手续都处理完毕，就会顺势转为副处级的工会主席，而他的工资和待遇也将会由县政f承担，这实际上啊，未尝不是一件好事。