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第72章 光明顶之役在即

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与这一狼一狈论刀不同,在庄园酒店的明月厅里,淮扬菜北派掌门,高掌门师叔辈分的赵神刀与一众高手,正在论茶,他们北派是国宴派,至今保留着清廷皇宫的满汉全席烹饪技艺以及全套冗杂的规矩,不像南派返璞归真,摒弃了那些花架子,只认真注重菜品,只传承满汉席的烹饪技能。

按北派即国宴派的做派,给客人看茶,定要讲究个秀色可餐,要像清廷里那样,必须是丽人献茗。

而现在,盘踞江南的南派,放着天下最著名的那么多江南美女不派来给他们上茶,主人也不到场,说是在吃饭,晾他们一下也就算了,居然,派了一个又老有丑的铁拐李给他们上茶,这倒并没有任何侮辱残疾人的意思,只是他不是美女,又老又丑,让北派的高手们倒尽胃口,觉得辣眼睛。

丝毫找不到品茗时,丽人在前,一笑倾城,秀色可餐,以佐茶香,仿佛帝王坐拥天下的奇妙感觉!

甚至,因为是丑人上茶,他们心中顿时反感,心中立时觉得,这茶不干净,哪还有心情在去品茶。

北派的很多高手很不满,觉得南派太怠慢人,这茶不喝也罢!甚至,有些人开始骂南派不懂规矩。

赵神刀不愧是老狐狸,看得通透,对本派的门徒,以及同行的友军们这般肤浅,颇感失望,作为此行砸南派场子的,北派以及北方其它菜系高手的临时盟主,觉得有必要点拨,捧着茶盏,以茶盖轻轻抹茶,率先开始品茶,幽幽道:“所有相皆是虚妄;一切有为法如梦幻泡影,如露亦如电。”

登时,他四周的其它高手不好意思了,干咳一声,好似不曾肤浅,都开始也端起茶盏悠悠地品茗。

赵神刀微微满意,笑道:“好啦,尝到他们的这神品庐山云雾,你们也该闭嘴了!都说中国有十大名茶,殊不知,在茶中有凤凰八珍!每一样,年产都不超过三千片。都在南派手中,可敬可畏!”

北派的天才,在厨道造诣极高的他师侄郭神汤问:“师叔,什么是凤凰八珍?我怎么没有听说过?”

这问得好,余者都立时开始支着耳朵听,想要涨涨见识,刚才只抿了一口南派的神品庐山云雾,满脸的精彩就出卖了他们内心的惊涛骇浪,顿时觉得,以前喝的顶级特供茶,全是垃圾般的存在。

赵神刀咬了咬牙,很心痛地道:“是神品的庐山云雾、西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、苏州碧螺春、武夷山大红袍、祁门红茶、太平猴魁。都在南派手中!可气,我平时想要1克都求而不得!”

郭神汤年轻,喜欢抢话,别人都插不上,好在他总能问到重点,众人也就不和他抢,任由他代劳。

厨道天才小胖子郭神汤奇道:“师叔,这不都是十大名茶里的吗?我喝得多了,这有什么稀奇的!”

赵神刀顿了顿拐杖,怒道:“这能一样吗!同样是人,那差距大得去了!知道凤凰八珍都是神品好茶,每年出产不超过三千片,即使历代的皇帝们,就是乾隆六下江南,也休想喝到半片就是了!”

郭神汤在高汤上的造诣,堪称登峰造极,却并不懂茶,欣赏不了茶的好处,他虽然喝了南派为给他下马威,不惜血本给他喝的神品庐山云雾,却像是牛嚼牡丹,白瞎了那好茶,根本就尝出好来。

郭神汤郭胖子哼道:“师叔,你怎么能这么骗人?皇上是什么人,天底下还有他们喝不到的好茶?”

赵神刀痛苦地闭目,叹息说:“皇上喝不到神品的好茶,那是因为,内务府不敢给他采办。最极品的神品好茶,超凡入圣、出神入化,品质都不稳定,一年的产量撑破天有三天片,天气不好了,连续七八年一片都不能产出,也是有的!让皇上尝到了神品好茶,他把嘴巴喝刁了,再喝其它的茶,就会味同嚼蜡,定会吩咐内务府,以后都照这规格来,内务府就算再尽心,也没办法一直供应神品好茶,这是要掉脑袋的!是以,只好不给皇帝喝最极品的神品好茶。皇帝喝的贡品茶,都算不上顶级好茶。任何贡品都是一样的!甚至,女人也是一样!选妃子也讲究中庸,不能太美你知道吗?太美了就是祸国殃民、是红颜祸水,第一轮就要被淘汰的!你这蠢货,真是不学无术!”

郭神汤脸上稍红,不过,以他的无耻,那份羞耻也是稍纵即逝,难以察觉。只一眨眼,郭神汤像是川剧变脸的高手一样,换上了一副更惊奇好学的神态,问道:“那师叔,南派那些杂碎,是怎么垄断这八种神品好茶的呢?那些茶树,总不都是他们的吧?我听说,武夷山极品大红袍就只出产自那几棵古茶树,既然这么好,那些茶树的主人,就不能留着自己买卖、炒作,大赚特赚一笔?”

赵神刀只觉得和这孽畜说话,极其气闷,动不动就要发怒,被撕破了几十年来自诩修养过人,一向能心如止水的假象,猛顿了拐杖,气道:“谁和你说神品好茶,就出自那几棵茶树了?化腐朽为神奇,化腐朽为神奇!懂不懂?这些神品好茶,全出自二等的茶树,是人家南派的制茶技术好!”

赵神刀叹了口气,哂笑道:“南派的人也够卑鄙的,总是谷雨前去收茶,把极特殊的嫩芽,贬得一闻不值,茶农闻着也是腥味极大,品质极低,让他们以白菜价采了去。南派再以独特的技艺炒茶,历经繁琐的流程,才有了八种,每年不超过两万四千片的神品好茶。斗什么,都不要和南派的人斗茶!天下所有的神品好茶,都在南派手中!天下最好的竹器、瓷器、紫砂壶,也都在南派手中!最好的茶师,也在南派那里!世人可以瞧不起淮扬菜南派任何东西,唯独,不要提到斗茶。”

郭神汤的思维很跳跃,皱眉道:“师叔,不对啊!洞庭碧螺春在洞庭湖那,南派的手伸得那么长?”

赵神刀气得要吐血,又猛顿了拐杖,怒道:“是苏州太湖的东洞庭山和西洞庭山产的碧落春!是谁跟你说洞庭湖的!”紧接着摇头叹息,对自己这位小学二年级肄业,虽然在高汤的造诣上登峰造极,可在文化水平上是致命硬伤的小胖子师侄,那是一万个无语。转念一想,自己理应宽容一个小学二年级都没有上完的家伙,便又立时和气了许多,笑眯眯如同老狐狸,说道:“总之,呆会,斗什么,都不要和南派的人斗茶!与南派的人斗茶,那是飞蛾投火,与日争辉,那是找死啊!”

“咦!师叔,不能这么这么说,与天斗,其乐无穷;与地斗,其乐无穷;于人斗,其乐无穷!人定胜天啊!那太阳也不是不可以征服的,咱们可以等天黑了,趁着太阳不注意,不那么热了,悄悄地登上去,站在巨人的肩膀上!没准,还能把上面的黑子带来,太阳上那么多这种地皮,不炒菜就浪费了!听说,人家半岛北面的人,就是这么登陆太阳的,还带来了太阳黑子献给了伟大领袖。”

赵掌门以为这胖子师侄是开玩笑,可听语气不像,捧着茶盏侧脸去看,见他一脸正经,绝非开玩笑,旁人早已憋出了内伤,忍笑低头侧身品茗,赵掌门顿时觉得心痛地泣血,牙也开始疼了起来。

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