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第二二九章 三绝

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高花二人都是笑了,花黛儿道:“我这里有苏州府中的地图,咱们看看如何去玄妙观。”说着取出几张纸来,找到苏州城的地图,上面有梁发依据从赵县那里得到的苏州府地图,绘制出的新的地图。高芸四周看了看,指着前面一栋高高的三层砖瓦小楼道:“那是丁家花园,最远处的高塔就是报恩寺塔,玄妙观在报恩寺塔的南面,我们直奔着报恩寺塔去就可以了。”

花黛儿看了看地图,指着上面的丁家花园道:“我们在这里,离那里只有几里地了。”

岳灵珊看了看地图,又抬头看了看远处高耸的报恩寺塔,决定道:“好在也不远了,我们脚下加快点,到玄妙观附近去吃点小吃,听说那里蟹黄汤包、烧饼、酥饼、月饼等等特别好吃。”高花二人笑嘻嘻的应了,脚下加快,直向前行去。

王记店铺后门旁,一间小小的门面后,几人探头看了看,转身行去。

一个年轻的小道士在岳灵珊布施了五两银子后,被知客安排领着三人参观。那小道士长相清秀,双目灵动,口齿清晰,伶俐过人。对玄妙观的来历、发展、典故皆是熟悉无比。

小道士领着三人介绍道:“三位公子,玄妙观是江南最大的道家丛林,这时间说来可是长了,最早开建是在晋朝咸宁二年,距今已有一千三百,嗯,一千三百四十八年了。当初啊,玄妙观可不叫这个名字,而是叫“真庆道院”;后来呢,盛唐之时,就是那位喜欢杨贵妃的唐明皇唐玄宗下了旨,改名称叫“开元宫”;再后来又改为“天庆观”。这‘玄妙观’的名称,还是前元朝皇帝下令改的。”抬手向前面一引,又道:“公子请看,这里共有大小殿宇三十六栋,无一不是道家最为宏伟的建构。历经千年方能建成,赖三清道君保祐,方有今日之盛,居江南道家之首。”一指东方道:“东至洙泗巷,”由右向左一挥手道:“北至学前河,西临大成坊,都是玄妙观所在。内有十八景,几位公子请随我来。”

那小道士领着三人,边走边看,边看边说。又领着到了商铺处,指着一排店铺道:“我看几位公子走了好久,恐怕也是渴了,且先吃点小吃,等下再看剩下的景色。瞻拜玄妙观,若不一一尝过玄妙观各处小吃,那就是白来玄妙观,白来苏州城了。”

几人正是感到又渴又饿,闻着这满街的小吃香气,更是觉得食指大动。见这小道士如何体察众人,都是十分欣喜。岳灵珊笑道:“确实如此,那家小吃比较好?”

小道士笑道:“公子你可问对人了,这些家小吃糕点都不错,可其中最好的几家肯定比别家要强。你看,现在大家都是饿了,自然要去吃张记蟹黄汤包。这么多家,张记是用料最足,功夫最好的,吃法也有些讲究。”引着四人过去了。

入得一间小楼,门脸倒也敞,内里打里的干干净净。三女一见就极是欢喜。有那伙计迎上前来,笑道:“秦道长今天赏光,请入内上坐。”

秦小道士笑道:“今天这三位公子是好人,要尝最好的蟹黄汤包,自然要到你家来,且将上好的拿上来,可不能砸了我玄妙观的名头。”

伙计笑道:“既然是玄妙观秦小道长的客人,自然上最好的汤包,且请先用点茶水。”说着就有上等的白瓷杯倒上茶水。三女端杯一品,冷热正宜入口,兼且茶汤明亮,味道不浓不淡,香味淡雅,心中更是暗赞。

过不多久,蟹黄汤包上来,看着外面一丝热气也无。白色的汤皮透明也似,内里的蟹黄馅都是看得清清楚楚。花黛儿叹道:“这汤包可真好看,真舍不得咬开。”

高芸道:“是啊!你看这么薄的面皮,怎么就不破呢!”

秦小道士笑道:“几位公子,这张家汤包呀,有三绝;做馅皮那就是一绝,薄如纸张,入水放置一天而不破损。你们说绝不绝?”三人吃惊的睁大了眼睛,这可是第一次听说,挟起一个汤包细细的看了看,小心的放置到面前的精瓷碟子中。

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